Hola,
acabo de hacer mi primera plantación de un pan de setas y tengo dos dudas.
La primera que me han salido algunas setas con un color verduzco en la base incluso antes de cortarlas. Han nacido bastante pegadas al borde del envase. Me preocupa que no sea oxidación y se trate de otro problema que pueda ser tóxico.
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Lo segundo, solo me han salido setas por los bordes del pan. ¿puede estar relacionado con que humedecí la superficie del pan justo antes de que empezaran a salir? La verdad es que me pareció que estaba bastante seca.
Gracias por la info
acabo de hacer mi primera plantación de un pan de setas y tengo dos dudas.
La primera que me han salido algunas setas con un color verduzco en la base incluso antes de cortarlas. Han nacido bastante pegadas al borde del envase. Me preocupa que no sea oxidación y se trate de otro problema que pueda ser tóxico.
Lo segundo, solo me han salido setas por los bordes del pan. ¿puede estar relacionado con que humedecí la superficie del pan justo antes de que empezaran a salir? La verdad es que me pareció que estaba bastante seca.
Gracias por la info