por Trenti el Dom Sep 28, 2008 1:26 am
Saludos atodos.
Preparas la masa con el rodillo, das la gordura y la forma rectangular, cortas con el corta pizzas trozos rectangulares o cuadrados, todos tienen que ser mas omenos iguales, este es el secreto para distrivuir las dosis. Así no te quedan recortes irregulares de dificil calibración.
Saludos xao