Palitos crujientes de queso a la marihuana, para los amantes del queso

Palitos crujientes de queso a la marihuana, para los amantes del queso

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Para el que le encante el queso, todo tipo de quesos. Aquí una receta de palitos de queso a la marihuana. Unas pajitas de queso agradables y sabrosas,

Lo que necesitamos:

1 / 2 taza (113 gramos) de cannabutter (mantequilla de cannabis), a temperatura ambiente

2 tazas de queso Cheddar rallado, a temperatura ambiente

1 1 / 2 tazas de harina para todos los usos

1 cucharadita de sal

1 / 4 cucharadita de pimienta de cayena

Instrucciones

Precalentar el horno a 300 grados F.

En un procesador de alimentos, añada la cannabutter, queso, harina, sal y pimienta, procesar hasta obtener una forma de masa suave. Utilizar una prensa de galletas, equipada con una punta acanalada plana.

Tubo de la pasta en tiras de2 pulgadasen una bandeja de horno ligeramente engrasada.

Si no tienes una prensa de galletas (ya que la mayoría de ustedes probablemente no tendrán este tipo de utensilio de cocina) refrigerar la masa durante 30 minutos y rodar sobre una superficie ligeramente enharinada en  rectángulo con un  grosor de 1/4-inch. Cortar en rectángulos más pequeños, alrededor de 2 por3 pulgadascon una rueda de pizza o un cuchillo afilado.

Hornear de10 a15 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Quitar a los bastidores que se enfríe.

¡Disfruta!

Aquí tienes la versión original de la receta (inglés) por si te aclaras mejor.

 

La Marihuana

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