Austria, famosa pastelería AÏDA lanza brownie de cáñamo

Un nuevo Brownie para el aniversario y la esperanza de una solución rápida al caos del CBD en Austria

Foto: AÏDA

Un nuevo Brownie para el aniversario y la esperanza de una solución rápida al caos del CBD en Austria

…..Hace un año, a mediados de septiembre de 2018, la cadena de pastelería tradicional vienesa AÏDA añadió varios productos con el ingrediente activo CBD (cannabidiol) a su cartera de productos.

A partir del 13 de diciembre de 2018, estos productos tuvieron que ser retirados de la venta por ley. La pastelería AÏDA regaló miles de productos CBD a la población vienesa de la capital austriaca.

Según el Ministerio de Salud, los productos CBD no pueden venderse como alimentos por ser novedoso. El Ministerio de Salud basa esta opinión en el Reglamento de la UE “Novel Food Regulation” 2015/2283.

El CBD un alimento novedoso

Esto significa que sólo podrán seguir vendiéndose los productos alimenticios que se hayan consumido en gran medida en la Unión Europea antes del 15 de mayo de 1997. Todos los demás productos alimenticios son nuevos – “novedosos” – y tendrían que ser aprobados por las autoridades competentes de la Unión Europea en un procedimiento que llevaría años y conllevaría elevados costes antes de que pudieran venderse.

Dominik Prousek, cuarta generación de la familia propietaria de AÏDA y continúa: “El consumo de alimentos enriquecidos con CBD ha sido prohibido, pero los productos de CBD hasta los productos ahumados siguen vendiéndose en toda Austria en sus propias tiendas e incluso en las gasolineras. Los aceites se pueden comprar disfrazados de aromas para habitación y, por lo tanto, se pueden consumir. Entonces, ¿aceptamos que el CBD se fuma de una manera que es perjudicial para la salud, pero que no debe consumirse en los alimentos? También el control de la ley puede haber faltado en gran medida, porque la venta de todos los productos que contienen CBD florece. Una opereta política completamente austriaca que culmina en un caos de leyes”.

No hay un solo caso en todo el mundo que sea dañino o perjudicial para la salud después del consumo de alimentos enriquecidos con CBD. Todo lo contrario!

“Lo que uno quería lograr con este cambio en la ley probablemente permanecerá cerrado para siempre”, dice el portavoz de AÏDA Stefan Ratzenberger y continúa: “Incluso después de repetidas investigaciones en el gabinete de Hartinger-Klein, no se dio la respuesta de por qué los efectos puramente positivos del CBD fueron prohibidos en el consumo. Así que tenemos que asumir que ni siquiera el Ministro Federal de Austria tenía una respuesta”.

Foto: Wikipedia

¡AÏDA vuelve al mercado con nuevos productos enriquecidos!

A partir del 18 de septiembre de 2019, AÏDA ofrece productos enriquecidos con aceite de cáñamo. Comenzando con el “brownie de cáñamo”.

“En los últimos meses hemos obtenido opiniones legales y hemos comprobado la situación varias veces. Al mismo tiempo, nuestros pasteleros estaban trabajando en nuevos productos enriquecidos con cáñamo”, dice Dominik Prousek.

Campaña de distribución gratuita a las 4:20

Según la nota de empresa de la cadena pastelera, 18 de septiembre de 2019 se entregarán 420 brownies de cáñamo a las 4:20 de la tarde en la sucursal de AÏDA en 1060 Viena, Mariahilfer Strasse 101.

AÏDA espera que el actual Gobierno Federal y Ministra de Salud Brigitte Zarfl cambie rápidamente la ley para finalmente aclarar la legislación austriaca verdaderamente opaca del CBD…….

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