Unas barritas de frutos secos que nos aportará energía y otras cosas
Ingredientes:
3/4 de taza de cacahuates sin cáscara (o de otros frutos secos, en caso de alergia)
3/4 taza de almendras
1/2 taza de pasas o arándanos Craisins (pasas)
1/4 taza de mantequilla canna
1 taza de azúcar
1/2 cdta. nuez moscada
2 cdta. canela
Instrucciones:
En un recipiente picar las nueces y mezclar con la fruta hasta que estén bien mezcladas.
Derretir la mantequilla canna a fuego lento y revolver en las especias y el azúcar.
Una vez que el azúcar, las especias y la mantequilla tienen consistencia, verterla sobre la fruta y las nueces en el tazón.
Mezclarlo muy bien.
Coloca esta mezcla en un plato de vidrio para hornear y colocalo en el refrigerador para que se endurezca.
Cortar en barras de granola y almacenar hasta 1 semana en el refrigerador o meses en el congelador.
Receta Cannabis Search en inglés