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El productor de cáñamo industrial de Kentucky, GenCanna, recibió la certificación kosher a principios de este mes para todos sus productos derivados de cáñamo por parte de Kentucky Kosher International.

GenCanna produce cáñamo para la fabricación de polvo, tinturas y cápsulas de cannabidiol, el estado clasifica el cáñamo como un producto agrícola. El directivo de la compañía, Brett Goldman, dice que en Estados Unidos existen tres formas de obtener acceso al cannabidiol (CBD), el primero es importarlo, el segundo es obtenerlo de la marihuana medicinal o recreativa y la tercera opción es extraerlo del cáñamo, único conducto que cumple con los requisitos federales.

“Creemos que el cáñamo es alimento y queríamos que las personas que sean kosher tengan el mismo acceso a los productos derivados del cáñamo que cualquier otra persona”, dijo Goldman al Jewish Journal.

Newton Cohen, director de asuntos externos de GenCanna, dijo que la certificación kosher atestigua la calidad del producto para todas las comunidades conscientes de la salud

Instalaciones de cultivo de cáñamo de GenCanna

“Trasciende los aspectos religiosos de kashrut y le importa a una población fuera de la comunidad judía”, dijo, y agregó que su certificación kosher abrirá el camino para que más comunidades desarrollen productos y accedan al mercado CBD derivado del cáñamo “como nunca antes”.

La firma también produce productos CBD de marca blanca, tiene una instalación de investigación en Winchester, Kentucky, junto con cientos de acres de campos de cáñamo.

En California, GenCanna trabaja para que se apruebe una nueva ley de cáñamo.

“Dado el liderazgo de California en la investigación y legalización del cannabis, California es sorprendentemente nuevo en el espacio de cáñamo industrial”, dijo Bevan.

Cohen, dice que Kentucky tiene una historia con el cáñamo que data de tiempos pionero. El estado fue el mayor productor de cáñamo en los Estados Unidos en los siglos XIX y XX hasta que el tabaco lo reemplazó como cultivo comercial del estado y, eventualmente, su cultivo fue proscrito por completo. En la década de 1940, una película del gobierno llamada “Hemp for Victory (Cáñamo para la Victoria)” alentó a los agricultores a poner todos sus recursos en el cultivo del cáñamo como parte del esfuerzo de guerra. El gobierno más tarde negó haber hecho la película, pero en 1989, Jack Herer, el padre fundador judío de la defensa del cáñamo, recuperó una copia de la cinta y la donó a la Biblioteca del Congreso.

“El carbón y el tabaco son industrias moribundas”, dijo Cohen. “Mucha gente clama por traer el cáñamo”.

Dos décadas y media después, la Farm Bill de 2014 resucitó la industria, lo que permitió que el cáñamo agrícola creciera bajo la ley federal. De solo 33 acres experimentales ese año, el cáñamo industrial tendrá su año más grande hasta el momento en 2018 con más de 12,000 acres destinados a fines de investigación.

El libro referente sobre el cáñamo “The Emperor Wears No Clothes”

En el libro de Jack Herer, “The Emperor Wears No Clothes“, se argumenta que “el cáñamo es, por lejos, el primer recurso natural renovable de la Tierra”, capaz de producir papel, energía, alimentos, textiles y medicinas.

En la actualidad el cáñamo está “retroajustando la industria tabacalera” en Kentucky, dijo Cohen, muchos agricultores del agonizante cultivo lo quieren cambiar por los pastos más verdes del cáñamo. A medida que el consumo de tabaco continúa su declive, el cáñamo industrial está pasando de los márgenes de la cultura contraria a la corriente principal. No sorprende saber, que en las instalaciones de GenCanna, el edificio de investigación de cáñamo una vez albergó una planta de cría de semillas perteneciente al gigante del tabaco Philip Morris.

El cáñamo, al parecer, se está volviendo kosher en más de un sentido.

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Líder rabino jaredi declara kosher marihuana para la Pascua, pocos meses después de que la Unión Ortodoxa certifica el cannabis como kosher.

Las autoridades federales en los Estados Unidos siguen considerando el cannabis una droga ilegal. Pero los Judíos ortodoxos responden a una autoridad superior.

Las autoridades judías ortodoxas han declarado la marihuana como Kosher (Parve) para la Pascua y todo el año, informa el Israel National News.

Después de oler las hojas, el rabino Itzjak Kanievksy y el rabino Zilberstein dijeron que la planta de cannabis tiene un “olor a curación” y bendijeron las hojas, según el Times de Israel.

Los ocho días de la Pascua, los Judios evitan el leudado y cualquier alimento elaborado con trigo, cebada, centeno, espelta o avena.

Los alimentos llamados “kitniot” – que incluye arroz, mijo, maíz y legumbres – también están prohibidos en la mayoría de los hogares.

Sin embargo, como la percepción pública de la marihuana se ablanda en América, una evolución paralela ha tenido lugar dentro del mundo judío ortodoxo.

Una vez fue expresamente prohibido por el líder de la autoridad religiosa ultraortodoxa estadounidense, el rabino Moshe Feinstein, en un fallo de hace unas cuatro décadas atrás, las opiniones rabínicas sobre la droga se han suavizado en los últimos años.

En enero, una decisión de la Unión Ortodoxa certificaba el cambio de la marihuana médica como kosher, marcando la primera legitimación del cannabis prominente en el mundo ortodoxo.

Sin embargo, la certificación esta relacionada con la marihuana consumida con fines médicos, dejando el consumo de marihuana recreativa en una especie de zona gris.

En el 2013 una pareja de rabinos de Israel permitió el uso de la marihuana. Pero mientras que el rabino Efraim Zalmanovich permite el medicamento sólo para uso médico, el rabino Hageo Bar-Giora dictaminó que la marihuana estaba permitida fumar, ya sea como medicina o como recreativa.

Esta semana, sin embargo, los partidarios del cannabis recibieron el respaldo del rabino Haim Kanievsky, una de las autoridades rabínicas haredíes más prominentes en Israel, informa B’Hadrei Haderim.

El Rabino Kanievsky, habló específicamente con respecto a la admisibilidad de la marihuana durante las vacaciones de Pascua, dictaminando que la marihuana era de hecho kosher para la Pascua – a excepción de los Judios Ashkenazi, quienes se abstienen de consumir Kitniyot (leguminosas).

Pero, sin embargo, Kanievsky dijo que incluso a los Judios Ashkenazi se les permite usar marihuana durante la Pascua, si sirve para una necesidad médica.

Al hacer la distinción, el rabino Kanievsky descartó permitir el uso recreativo del cannabis.

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El Rabino Jaim Kanievsky, ampliamente considerado como la autoridad líder ultraortodoxo halájico, dictaminó que la marihuana es kosher para la Pascua y que se puede comer o fumar durante la fiesta judía que dura ocho días, durante los cuales se aplican leyes dietéticas estrictas.

Kanievsky contestó una pregunta del grupo pro-marihuana Siach y estipula que, en circunstancias normales, la planta es considerada como un miembro del grupo kitniot de leguminosas y legumbres que están prohibidas en la Pascua entre los Judíos de origen Ashkenazi, aunque, dijo que si se utiliza con fines médicos, se permite el cannabis para Judíos de todos los orígenes.

Después de oler las hojas de una planta de cannabis, el rabino Itzjak Kanievsky y el rabino Zilberstein, otro líder de la autoridad ortodoxa, decidieron que la planta tenía un “olor de curación” e hizo la bendición de hojas aromáticas.

En el 2013 el rabino Efraim Zalmanovich y el rabino de Mazkeret Batya, en una ciudad al sureste de Tel Aviv, dictaminaron que fumar y distribuir marihuana medicinal era kosher, pero su uso por diversión estaba “prohibido”.

El fallo de Zalmanovich modificó un dictamen del rabino Hagai Bar Giora, jefe de cocina, de panaderías, fábricas, catering y eventos en el Rabinato, que había dicho a Magazin Canabis de Israel a principios de 2013: “Si usted fuma, no hay ningún problema en absoluto.”

Efraim-Zalmanovic
Efraim Zalmanovic

Zalmanovich, autor de un libro sobre el alcoholismo en el judaísmo, dijo: “Tomar drogas para escapar de este mundo, en cualquier forma excesiva, sin duda esta prohibido.” Sin embargo, si el fármaco se administra para aliviar el dolor, entonces la persona que lo usa esta “realizando una mitzvá (mandamiento)“, y la persona en ese caso lo está usando “de una manera kosher.”

En enero,  Vireo Health de Nueva York anunció que la Unión Ortodoxa, una de las agencias de kashrut más grandes del mundo, certificó sus productos médicos de marihuana, que se presentan de tres formas: pastillas, aceites y para vapor. Vireo Health es uno de los cinco proveedores de marihuana medicinal seleccionados para participar en un programa de marihuana medicinal del estado de Nueva York, y que entrará en vigor el próximo mes; ninguno de los otros han sido certificados kosher.

El Rabí Menajem Genack, director general del departamento de kashrut de la UO, dijo en un comunicado que los productos de cannabis medicinal de Vireo “se desarrollaron para aliviar el dolor y el sufrimiento de conformidad con la Ley de cuidado compasivo del Estado de Nueva York.”

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La compañía marihuana medicinal de Nueva York y especializada en salud Vireo Health ha recibido la certificación kosher.

Los cartuchos de vaporización, aceites y cápsulas de Vireo se dispensan con un sello de aprobación de la Unión Ortodoxa, informó Times Union .

                 “El anuncio hecho la semana pasada envía un mensaje muy poderoso a la gente de todos los credos y orígenes que el efecto del uso de cannabis medicinal alivia el dolor y el sufrimiento y, de ninguna manera o forma, representa un abrazo de la cultura de la marihuana”, dijo Ari Hoffnung, un CEO de la empresa.

Las ventas de Vireo comenzarán en enero 2016.