Si piensas en cortar en una o dos semanas, mejor darle riegos solo con agua para que no tenga sabores raros cuando la consumas.
Yo empecé a regar solo con agua el día que calculé que le quedaban dos semanas (hace tres días y lleva ya dos riegos solo con agua, el segundo lo acabo de hacer).
También le quito cualquier hoja que vea amarillear, así le obligo a que amarilleen otras hojas. Esto tiene dos propósitos, uno a que se obligue a buscar N como reserva de otras hojas y con cuanto menos N llegue nos evitamos uno de los productores de sabores raros; y dos que nos facilite el manicurado y limpieza de cogollos una vez que la cortemos.
Esto de las hojas ya es una tradición para mí, al menos en las que pongo en la terraza, porque las tengo a mano, y no me cuesta nada entretenerme haciéndolo cuando salgo a fumar a la terraza.
Con las que tengo en el campo en tierra, no me entretengo tanto, y aunque en alguna visita les quito hojas amarillas, al final acaban colgadas con todo lo que tengan.
