Dia 58: 20/4/24
Bueno hoy se cortaron las 4 plantas. Se viene una temporada de humedad alta en Argentina y no quiero que proliferen cosas estrañas dentro de los cocos, asi que por las dudas la coseche, queria darle 1 o 2 semanas mas de maduración pero esta vez hay urgencia.
Lamentablemente no pudimos sacarle el mayor provecho por falta de tiempo y algunos errores, y tampoco tuve la suerte de que me toque ese color rojo que esperaba pero bueno, la producción es mediana, ni pobre ni tampoco alta, he tenido geneticas que dan mejores resultados en cuanto a producción, tienen una gran cola central tal cual figura en la foto de su paquete original y las ramas laterales no crecen tanto. No es muy olorosa pero cuando apenas la tocas sentis ese olorcito afrutado a citrico dulce, asi que ahora a esperar unos dias de secado y luego a curar para empezar a probarlas. Luego si tengo tiempo de pesar paso la cantidad total en seco.
Mil gracias comunidad por estar, por seguir este cultivo. Seguimos creciendo y aprendiendo, un gran saludo a todos. Mil gracias.