Hola Morfeo, claro que valdria, al destilar el agua esta se evapora en forma de vapor, dejando el residuo solido en el fondo del deposito (sulfatos de calcio, magnesio y un largo etc) este deposito habria que tirarlo pues seria una salmuera.
Pero mas facil es el agua destilada o de osmosis inversa, es lo mismo, en tiendas de peces el agua de osmosis la venden, sobre 20 ptas litro y la destilada en sitios de automovil no suele ser cara.
Si eres de Valencia: ph 8.5 y un gh 16, se podria mezclar 3 litros de destilada por 1 del grifo.
Si eres de Madrid no la mezcles, la del grifo sale con ph 6.5 y gh 6.
De demas ciudades no conozco datos del agua, pero se que por las islas es muy dura tambien y por la zona Barcelona tambien.
Saludos