Buenas, yo vivo en una zona muy calurosa, y con los calores que hace (entre 32 y 45 °C), al momento de secarse ya se descarboxila algo, si sumas el tiempo en reposo hasta consumirlo aún mas. Yo pongo pedacitos en ensaladas y me voy a dormir bien relajado (lo estoy haciendo ahora mismo jaja)
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