El clima es algo muy local, pero la generalizacion tambien sirve para darte una idea.Pero lo que tienes que comocer es como varia ese clima en tu caso,conocer el clima local.
Yo por ejemplo se que ha llovido mucho dos dias aqui, pero no me preocupo nada por ahora porque se que el aire esta muy seco, menos del 70%. Cuando entren vientos mas humedos ya me mosqueare mas, las tengo en guerrilla.
Hay dos areas en botanica en la peninsula, la eurosiberiana cantabrica, y la mediterranea, esta con subzona continental y la propiamente mediterranea. A nivel de comunidades de plantas estan muy definidas.
Apuesto dos cogollos contra uno que hay mas casos de botritis a lo largo de los años en Galicia que en Alicante...
¿Alguien la toma?
En cualquier lugar fluctuan durante el dia las variables meteorologicas, y a la noche puede subir la humedad mucho, pero lo que cuenta es romper esa humedad durante el dia soleado, que pasara mas en el mediterraneo que el cantabrico, o de una solana a una umbria. Asi el hongo no puede medrar tanto como en el norte( o en zona local mas umbria), con humedad continua.
En los vinos del Rhin y alguno del Danubio hay un vino con pudricion noble de botritis, para que coga el punto tiene que haber humedad a la noche y rocio, luego durante el dia el aire ha de estar seco y asi la botritis no se desmadra y de darle un suave bouquet pase a pudrir la uva.
La verdad que el tema de la botritis lo controlo muy poco, he leido algo sobre el tema hace tiempo,pero creo que no lo entiendo y me parece muy inextricable...
Con este hongo parece que se cumple lo de piensa mal y acertaras, aunque creas que has cortado por lo sano, no sabes como esta el resto del cogollo...puede estar enmoheciendose por los recovecos...
Lo que parece razonable es pensar que si ves una parte sana ahi no habria entrado el hongo todavia, tampoco hay que tenerle un temor supersticioso.
