Hola Turcos.
Tiene toda la pinta de que tu planta está afectada por una plaga de orugas.
En primer lugar debes intentar que las cagadas de las orugas (unos puntitos negros) no queden en la planta. Sacúdela para que caigan al suelo.
Después tendrás que revisar los cogollos y eliminarlos uno a uno ya que en un estado tan avanzado de la floración no es recomendable pulverizar con nada.
Si en tu ciudad hace buen tiempo y al día siguiente se prevé sol pues una opción es fumigar con Bacillus Thuringiensis. Su plazo de seguridad es de cero días, lo que no se es si afecta al sabor o no.
Si estás a punto de cortar pues no hagas nada ya que cuando pongas las plantas a secar las orugas se irán.
Salu2.