Investigación.- En comparación con 12 sujetos con peso normal, 12 con sobrepeso y resistencia a la insulina tenían niveles más altos de endocannabinoides en la saliva.
Las concentraciones salivales de anandamida (AEA) y oleoiletanolamida (OEA) antes de comer (en ayunas) estaba directamente correlacionado con el índice de masa corporal, el perímetro de la cintura y la insulina en ayunas. La pérdida de peso corporal de alrededor del 5 por ciento en 12 semanas redujo significativamente los niveles salivares de anandamida.
INSERM, Burdeos, Francia.
Matias I, et al. PLoS One, 2012;7(7):e42399.