Patatas fritas o Chips ¿Por qué nadie puede comer solo una? Qué dice la investigación sobre este tema
Sí, es verdad, “no puedes comer solo una”
Te habrá pasado muchas veces, comienza con una patata y finalmente termina lamiendo el cuenco
No se moleste, ¿verdad? No es su carácter débil
Queme las grasas y los ingredientes contenidos en esta categoría de alimentos
Un estudio publicado en la revista «Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias» ( «PNAS»), mostró que las patatas chips son adictivas para el cerebro y actúan como la marihuana
Según los investigadores, los alimentos grasos como las patatas fritas o chips y otros alimentos grasos aumenta la secreción de endocannabinoides, es decir, productos químicos producidos en el intestino y que causan adicción, como algunas suatancias comunes.
Como resultado, el cerebro busca más y más grasa procesada, lo que hace no parar de comer papas fritas
Los científicos ahora están estudiando el control de la endocannabinida por el cuerpo para reducir la incidencia de la obesidad y la diabetes
