Resulta que durante el secado debido a la alta humedad que tenia mi armario tuve que tirar el 80% de lo que habia cosechado de 2 plantas (ya se imaginaran la tristeza que tengo). Lo poco que logro resistir al hongo a primera vista cuando lo fui a manicurar para proceder al curado encontre que algunos cogollos en su interior tenian pequeñas señales de moho, aunque apenas, y algunos tenian la nervadura de las hojitas blanca, resultandome raro y atipico. Queria dejar unas fotos para saber que opinaban y que me aconsejaban hacer, si esos cogollos se pueden consumir o por mas insignificante que sea el hongo hay que tirarlo. O quizas simplemente se puede retirar el moho con los dedos y listo, fin del problema.
PD: las fotos no logran apreciar al 100% lo que quise retratar asi que sepan disculpar.
Muchas gracias!
PD: las fotos no logran apreciar al 100% lo que quise retratar asi que sepan disculpar.
Muchas gracias!