Si vas a plantar en exterior, de guerrilla con mucha tierra podrás ir haciendo el agujero ya a partir de finales de Febrero, si quieres que se hagan muy grandes.
Si vas a plantar en maceta y las quieres grandes lo mismo, pero no quieres que se te hagan unos monstruos planta en Abril o Marzo como muy tarde (aunque dependiendo de la zona en la que vivas podrías plantar en junio tb)
Saludos.