Pos la verdad es que no se si habrá alguno en español..., supongo que si pero yo por lo menos no conozco ninguno. En algunos libros de cannabis se trata el tema la genética eso si, pero exclusivamente un libro de genética.... no sé.
En la red puedes encontrar bastantes cosillas muy interesantes sobre el tema. No se, si alguien sabe de algún libro ya te dirán...