Seguramente tengas ansias ya de meterle mano a esos cogollos jejeje puedes coger y probar a fumarte uno y ves como esta. Si dices que esta crujiente pero lo que es el palito del cogollo no esta crujiente, creo que es el punto correcto de pasarla a un bote de cristal, aireandola un par de veces al dia durante 5 minutosVeremos que tal va la cosa... Adjunto fotos de la cosecha... Me la puedo fumar ya ? Esta crujiente y blanda a la vez, pero no huele casi nada.. La mayoría huele a césped