Depende del tamaño de los cogollos y hay diferentes técnicas, pero en lo básico, cortas la planta y separas cada rama, quitas todas las hojas que no tengan tricomas de resina, es decir, dejas solo los cogollos y cuelgas esas ramas boca abajo de una cuerda -como quien tiende la ropa-
en una estancia oscura y ventilada -luz y humedad son enemigas de un buen secado- y los dejas así unos 15 días aprox -esto varía según el tamaño de los cogollos, pueden ser 8,9,10 días...pero 15 es una buena cifra. Posteriormente los metes en un bote hermético que diariamente abres unos minutos para que salga la humedad que aun puedan tener. Cuando los observas ya totalmente secos cierras el bote definitivamente y solo lo abres para fumar. Es muy simplista lo que aquí te digo pero a grandes rasgos es lo que hay. Aquí en este mismo foro de cultivo básico tienes una guía de cultivo de Scrasfi que te da información más ampliada.