Tengo entendido que:
Limón
Ventajas.- Es antioxidante, además de aportar otros elementos beneficiosos para la planta
Desventajas.- No es muy estable. Sirve como aproximación, pero no es recomendable en cultivos de precisión.
Vinagre
Ventajas.- Es más estable que el limón
Desventajas:- Atrae parásitos, como por ejemplo, la mosca del vinagre, que si no es mala para las plantas, es asquerosa como animal de compañía
Ph Down.
Ventajas.- Lo más estable. Si te deja el ph a 6.5, ahí queda (luego la interacción con lo que haya en el sustrato es otro tema)
Desventajas.- Es caro pa lo que es, aunque por otro lado un bote te dura unos 75 años, algo menos si lo usas en los carajiyos.