Bueno pues mi duda es cuanto tiempo soleis dejar secar la maria antes de hacerle el curado , las mias las tengo metidas en cajas de la fruta separadas con papel de periodico y aparentemente estan bien secas , llevan 3 semanas de secado , qe recomendais las dejo un mes mas o ya se podrian meter en botes de cristal .
Luego la otra duda qe tengo es qe pasaria si la maria se llenase de moho , qe no es mi caso pero es una duda qe me surge , bastaria con dejarla en un sitio seco para qe el moho desaparezca o mejor tirarla , saludos
Luego la otra duda qe tengo es qe pasaria si la maria se llenase de moho , qe no es mi caso pero es una duda qe me surge , bastaria con dejarla en un sitio seco para qe el moho desaparezca o mejor tirarla , saludos