Puede que la tengas sobrefertilizada pero por el poco humus que le has echado lo dudo, el regado intenta que entre regado y regado se seque la tierra, depende de la humedad y temperatura de la zona pero yo por ejemplo las riego un día y hasta el siguiente no, el otro no la riego, otra cosa que se me ocurre es que tenga una plaga mira por si acaso si tiene signos de que haya pasado un bichito o algo porque aveces no los ves de lo pequeños que son o están por la parte de abajo de las hojas.
Espero haberte ayudado.
Saludos