Hola
Yo creo que si,por que cualquier factor que no sea el optimo deberia influir en la produccion y en todo
Supongo que 10 grados mas o menos de humedad no se notaria o no influiria, pero si se aleja mucho de la humedad ideal o temperatura ideal seguro que influye en todo
Tambien dependera de la variedad de planta,igual que unas aguantan mas abono que otras las ahi que soportan mejor las altas o bajas temperaturas y las variaciones de humedad
Suerte