Leche vs manteca

[Mr.Cat]

Buenas gente como va?? Dado la venida del verano y la escases de las flores me decidi a experimentar con comida, pero estoy ante esta duda.... leche o manteca?

Cual absorbe mas los cannabinoides? cual tiene mas grasa?


Saludos a todos!!

 

[Meison]

Como anda Mr? Sabes que me parece que es lo mismo, yo con leche no probe, pero la manteca queda a full. Como ambos son lacteos, supongo que agarran bien los dos, si usas el metodo correcto! Saludos

 

[la planta mas dulce]

Coincido con meison pese a mi inexperiencia con alimentos cannabicos...

manteca normal y leche normal (es decir, nada light ni descremada).

Ambas poseen grasa que absorben los cannabinodes... lo que la leche (prepares con lo que lo prepares , le queda un sabor medio fuerte a flores y llega a repugnar un poco)

Ojo las dosis de maria que le pongas... el kaya creo que andaba bien para eso, es mas en plantatuplanta el expuso la receta y comentaba de hervirla abundante para quitar sabores no desados...(manteca)

Arriba gatiño , gusto de verte por aqui !

saludos para usted y al pulpo tambien !

 

[pabelverde]

Hola gato la verdad que de experiencia cero, pero lo que te puedo decir es que la mantenca es 99% grasa animal y 1% proteina; mientras que la leche posee mas agua que grasa. como sugerencia fijate en la informacion nutricional del producto que vayas a utilizar. Saludos

 

[Mr.Cat]

Gracias a todos por los comentarios!! Supongo que la manteca seria lo mas adecuado (es verdad la leche esta ta toda aquosa :S) pero ya tuve dos experiencias cocinando con manteca, en una se me quemo la manteca :S, y en la otra que la hise con agua y con manteca no logre la infusion del cannabis a la manteca.

Alguien tiene la posta sobre como cocinar con manteca? Me duele cuando tengo los cogos en la mano y estoy a punto de tirarlos a la manteca sin saber si va a dar resultado jaja.

Saludos y gracias a todos!!!!!!!!

 

[la planta mas dulce]

http://forum.plantatuplanta.net/viewtopic.php?f=14&t=42

A ver gato !!

 

[The History Channel]

si manteca wuiiiiiiii!!!!!! tenía pensado armar una para las futuras despedidas de fin de año (llamese brownie) y a darle...ahora, una consulta, con la leche(ya cargada) se puede hacer dulce de leche?... saludos pa la banda!!!

 

[la planta mas dulce]

Es mas thc.. la logica me dice que al hacer dulce de leche vas a perder mas aun el gustito de las flores en el producto que vayas a hacer (al cocinar por horas la leche para el dulce de leche le das mas tiempo a liberar tooodo ese gusto que a mi en lo personal, me repugna un poco).

Saludos cheffs !!!!

 

[The History Channel]

bueno quien dice que para alguna despedida no me aparezca con un frasquito y algunos barquillos...