olor de los cogollos

[Macgregor]

despeus de meter prematuramente lso cogollos en botes de cristal...los e vuelto a meter en una caja de zapatos con periodico
la cosa esta k todavia les falta un pokito para esta.. pero los cogollos no huelen como deberian de oler asta k no los apretas un pokito... eso es pork es??? la e cagado????decirme algo...porfavor.. tengo miedo de averla jodio

 

[aZumi]

hola ante todo...

1-. No tienes que apretar los cogollos, cuanto mas manipulaciones mas tricomas se pierden.

2-. El olor caracteristo de una variedad se consigue con un buen secado y un posterior curado. Es fundamental para mantener ese aroma, (afrutado, citrico, dulzon...) que el secado sea lento.

3-. Puedes que no notes la fragancia porque lleves mucho tiempo en la estancia.

Te recomiendo que los metas en botes de cristal aislados de la luz cuando al tocer una ramita cruja y se parta, (no vale que se doble o que cruja un poquito.. todo son excusas , un crujir seco y percutante denota que el secado ha llegado a su fin)



Saludos