Wenas
No hay respuesta consensuada a esa pregunta. Hay diferentes puntos de vista al respecto, y todos paracen funcionar bien. Sencillamente, cada forma de hacerlo tiene ventajes y desventajas.
El punto de vista "clásico" es mantener el ph en rangos muy estrechos, estar ajustándolo continuamente para mantenerlo en el punto deseado. La explicación es q las plantas prefieren un ambiente muy estable y q así crecen mejor.
El problema de este enfoque es q no hay un ph "ideal", especialmente en hidro (en tierra, ésta amortigua mucho el ph, con lo q es mucho menos relevante), de tal manera q si se usa siempre el mismo ph, siempre hay algún elemento q se acumula y otro q falta, de tal manera q los partidarios de este sistema se ven obligados a hacer lavados de raíces periódicos, y estar usando aditivos para compensar los desequilibrios.
Luego está el enfoque de adaptar el ph al estado de crecimiento de la planta y sus requerimientos nutricionales, y dejarlo fluctuar en unos rangos bastante más amplios, para evitar q se el equilibrio entre elementos se vea alterado. Yo encuentro este enfoque mucho más apropiado, pero no obstante probablemente el clásico es aún predominante. Sinceramente, opino q esto se debe a q hay una deliberada desinformación por parte de los fabricantes de fertilizantes, ya q la perspectiva clásica supone mucho mayor gasto en fertilizantes (cuatro o cinco veces más, tranquilamente) y mayor consumo de aditivos, y esto obviamente les interesa.
Un saludo