No no, no tienes que sacar tierra, me refiero que lo que se suele hacer cuando crecen las plantas después su germinación es no llenar el tiesto de tierra hasta arriba de tierra, y entonces la planta no queda arras del tiesto, y puedes rellenar de tierra para tapar el tallo...
Ahora lo único que debes hacer es intentar llenar esos tiestos de tierra para tapar el máximo tallo posible, y cuando transplantes tapas todo el tallo posible...