Unas dudas...

nosempres

Semilla
30 Julio 2014
47
2
8
32
Hola buenas, queria preguntaros a partir de cuando estan bien los cogollos para consumir que estan curando en bote, 1 o 2 meses o más?.

Otra duda, sabeis si las basculas de cocina pesan correctamente los cogollos o estas no son muy exactas. ¿alguien lo ha probado?.

Saludos.
 
Última edición:

Monoverd

Cogollo
29 Octubre 2015
779
491
83
Hola! Pues el curado de 1 mes a 6 depende va a gustos esto.i las basculas tipicas pesan medianamente apartir de unos 20gr xro si quieres algo exacto mejor las peaqueñitas de pesar miligramos.saludos!!
 
-