debe estar dia y noche en exterior, las plantas durante el dia consumen dioxido de carbono y producen oxigeno y por la noche consumen oxigeno y producen dioxido de carbono , solo entrar las plantas si esta muy helado la noche y en el dia se recomienda tenerlas en macetas de color blanco o forradas con algun aislante (esto es muy importante para no sobrecalentar las raices).
En tu caso como dices que el sol quema solo debes estar atento de NO regar cuando el sol pegando y regar siempre en las mañanas y rebisar siempre el sustrato metiendo el dedo 2 centimetros aver si esta huemedo
saludos