en palma de mallorca, aqui hay muchisima humedad en el ambiente, pues al ser una isla rodeada de agua, la humedad es muy alta. yo se que en muchos sitios con dos semanas pueden llegar a estar seca la hierba, pero si le digo lo del mes es por que es mucho mejor estar bien seguro de que cuando metes la maria en botes o cajas, este bien seca, ya que la impaciencia de muchos hace que guarden la hierba demasiado pronto en botes o cajas. muchas veces creemos que la hierba esta seca y no es asi, y luego es cuando salen los problemas de mohos y hechas a perder un monton de trabajo, tan solo por no esperar y dejar secar en buenas condiciones la hierba. y mucha gente no a podido llegar al final de su cultivo, ya sea por que las plantas se murieron, o se las robaron, etc, pero te puedo asegurar que en donde mas cultivos se hechan a perder es a la hora del secado y curado, pues muchisima gente mete su hierba demasiado pronto dentro de botes y luego pasa lo que pasa, por eso vale mas dejar un poco mas de tiempo la maria secando, asi seguro que cuando la guarde estara seca de verdad.
pues la maria seca desde fuera hacia dentro y eso puede hacer que mucha gente se equivoque y piense que esta ya seca. lo mejor es cojer una ramita y doblarla, si rompe en seco, es por que esta bien seca, pero si solo se dobla y no cruje y rompe, significara que aun tiene humedad dentro.