En dos litros puedes cultivar en tierra... y en uno, si le pones cuidado, pero no es lo mejor. Mantendría el tamaño de las macetas de tierra, o en cualquier caso no las pondría más pequeñas de 4 litros y utiliando esquejes similares en los dos cultivos, realizaría todo el ciclo al mismo tiempo en los dos sustratos.
Ya en serio, viendo que tienes una buena infraestructura, y que sois varios colegas los que lo llevais, haciendo una buena comparación seria, al final podríais decidir objetivamente que sustrato preferís para cultivar, ya fuese por producción, comodidad, sabor, dificultades, evolución de las plantas, etc. y te aseguro que si hicieses un seguimiento, con toda la gente que hay detrás de una comparativa así, ibais a tener las plantas supervisadas gratis, a parte de que un servidor estaría agradecidisimo
En principio la arlita no es necesaria con el coco, ya que supongo es un sustrato que no se encharca. En tierra viene bien porque al final, las partículas más finas acaban en el fondo de la maceta, pudiendo bloquear el drenaje.
Un saludo, y si te animas con la comparativa, avisa. (KABE)