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Deleted member 200397
Invitado
Llego un poco tarde pero bueno te marcaste un buen cultivo.
Lo que puedes hacer con esos cogollos es rehidratarlos, se suele hacer con una piel de naranja una hoja de lechuga o un trozo servilleta mojado pegada en la tapa, los metes en el bote de curado que sea hermético y los revisas cada hora o dos para ver cuanta humedad a pasado a los cogollos hasta que veas que tienen el punto justo para comenzar el curado y al menos no esten tan secos.
Si estan secos es tontería tenerlos más secando de hecho el carton y la madera absorven el agua y para la proxima lo mejor es secar la planta entera tu hazme caso colgada sin cortarle las hojas así el secado será mas lento, a mi me ha pasado y eso que vivo en la costa con una humedad del 50% pero el verano es jodido para secar
Lo que puedes hacer con esos cogollos es rehidratarlos, se suele hacer con una piel de naranja una hoja de lechuga o un trozo servilleta mojado pegada en la tapa, los metes en el bote de curado que sea hermético y los revisas cada hora o dos para ver cuanta humedad a pasado a los cogollos hasta que veas que tienen el punto justo para comenzar el curado y al menos no esten tan secos.
Si estan secos es tontería tenerlos más secando de hecho el carton y la madera absorven el agua y para la proxima lo mejor es secar la planta entera tu hazme caso colgada sin cortarle las hojas así el secado será mas lento, a mi me ha pasado y eso que vivo en la costa con una humedad del 50% pero el verano es jodido para secar