Hay gustos pa to, yo prefiero madera porque traspira y entonces hay menos riesgo de que salga moho, sin embargo el cristal no traspira nada y por eso es especial para la consevacion.
De todas maneras si la curas en tarros de cristal tampoco pasa nada, lo que pasa es que tendras que estar mas al loro con el tema de la ventilacion, pero insisto que yo para curar prefiero caja de madera.
Un saludo y wenos humos.