Sobre el cuando, siempre es mejor por la mañana, así es más dificil la formación de hongos o moho en el sustrato, o al atardecer (aunque así sí tienes ese inconveniente, que deberás controlar)
Sobre el cuánto, lo que la planta te pida, es mejor que pase sed a que se ahogue, aunque sin pasarse, claro.
Date un paseo por las FAQ (preguntas más frecuentes) y allí te informarás mejor,
aun así sobre la cantidad depende del tipo de planta, el tamaño (que como son pequeñas no le hara falta mucha de momento), y otros factores...
Un saludo desde el norte 8) 8) 8)