Wenas... voy a dar mi opinion sobre secado y curado. Sin kerer tener la razon absoluta, solo es mi opinion.
Suelo hacer el secado en una habitacion oscura, con la persiana bajada y la ventana abierta, sino es possible disponer de la habitacion entera se puede usar un armario, (abriendolo cada dia una o 2 veces durante la primera semana), pasada esta semana examino los cogollos y si estan un poko crujientes por fuera ya paso a las cajas de madera, si no estan aun crujientes los dejo los dias mas ke sean necesarios, normalmente no suelen ser mas de 15 dias. Despues de ke la planta haya perdido gran parte de agua (alrededor del 70%), ya se pueden amontonar ligeramente los cogollos en las cajas de madera. Ahora viene el curado y la mission del curado es entre otras cosas degradar la clorofila y esto se consigue mejor contra mas lento se haga, y se puede hacer en botes de CRISTAL o en cajas de MADERA, con sus pros y sus contras cada uno, asi como el cristal dejara intakto el sabor de nuestra yerba tendremos ke estar MUY pendientes de ella y no podra pasar ni un solo dia sin abrirlo para ke se renueve el aire del interior del bote, y asi hasta ke un dia al abrir ya no huela fuerte, ke coincidira mas o menos kon la rotura de las ramitas al doblarlas y ke puede ser 2 meses. La MADERA no es tan puta ya ke puedes pasar unos kuantos dias (no muchos al principio) sin airearla, la yerba se ira curando pero mas rapidamente ke en el cristal y con la pega de ke nuestra yerba puede adkirir aroma a barniz, pintura o simplemente pino.
Lo ke suelo hacer es mantenerla un par o 3 de semanas en las cajas de madera y luego pa los botes de cristal, ke voy controlando periodicamente.
Suelo hacer el secado en una habitacion oscura, con la persiana bajada y la ventana abierta, sino es possible disponer de la habitacion entera se puede usar un armario, (abriendolo cada dia una o 2 veces durante la primera semana), pasada esta semana examino los cogollos y si estan un poko crujientes por fuera ya paso a las cajas de madera, si no estan aun crujientes los dejo los dias mas ke sean necesarios, normalmente no suelen ser mas de 15 dias. Despues de ke la planta haya perdido gran parte de agua (alrededor del 70%), ya se pueden amontonar ligeramente los cogollos en las cajas de madera. Ahora viene el curado y la mission del curado es entre otras cosas degradar la clorofila y esto se consigue mejor contra mas lento se haga, y se puede hacer en botes de CRISTAL o en cajas de MADERA, con sus pros y sus contras cada uno, asi como el cristal dejara intakto el sabor de nuestra yerba tendremos ke estar MUY pendientes de ella y no podra pasar ni un solo dia sin abrirlo para ke se renueve el aire del interior del bote, y asi hasta ke un dia al abrir ya no huela fuerte, ke coincidira mas o menos kon la rotura de las ramitas al doblarlas y ke puede ser 2 meses. La MADERA no es tan puta ya ke puedes pasar unos kuantos dias (no muchos al principio) sin airearla, la yerba se ira curando pero mas rapidamente ke en el cristal y con la pega de ke nuestra yerba puede adkirir aroma a barniz, pintura o simplemente pino.
Lo ke suelo hacer es mantenerla un par o 3 de semanas en las cajas de madera y luego pa los botes de cristal, ke voy controlando periodicamente.