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Cómo hacer leche cannábica y sus beneficios

26 July, 2023, 0:57 AM
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Sabemos que puede ser difícil conseguir este producto, por lo que queremos compartirte el paso a paso de cómo hacer leche cannábica para que disfrutes sus beneficios.

La leche cannábica es uno de los productos que se pueden hacer con la versátil planta del cannabis. Pero, ya que no es un producto comúnmente disponible en los supermercados, suele pensarse que su limitada disponibilidad comercial se debe a sus efectos psicotrópicos. Sin embargo, esto no es verdad. De hecho, la leche de este tipo tiene beneficios que cualquier consumidor puede obtener al tomarla. 

Aprende el procedimiento de cómo hacer leche cannábica con la receta que aquí te compartimos y conoce más sobre sus bondades. Lo mejor es que no tienes que tener un gran conocimiento culinario para preparar este producto y que puedes utilizarla para preparar diferentes postres, como brownies de marihuana o pasteles que tengan como base leche entera.

¿Cuáles son los beneficios de la leche cannábica?

  • Tiene un alto contenido de fibra
  • Es una fuente de minerales 
  • Es un producto rico en vitaminas

Tiene un alto contenido de fibra

Aunque existen dos recetas de cómo hacer leche cannábica, si eliges preparar aquella que incluye semillas de cannabis, tendrás un producto rico en fibra. Las semillas de tu planta contienen una alta cantidad de fibra, misma que ayuda al tránsito intestinal y previene los problemas de estreñimiento. 

Por lo tanto, es un lácteo de fácil digestión y con propiedades reguladoras, a  diferencia de la leche tradicional, que puede ser difícil de digerir y causar molestias a personas con problemas de digestión. Además, al combinarse con los otros beneficios, es un producto muy sano y bueno para deportistas o personas vegetarianas y veganas.

Es una fuente de minerales

Las personas que toman leche cannábica también obtienen minerales. Estos son los segundos micronutrientes, después de las vitaminas, más importantes para el organismo. El cuerpo los necesita porque gracias a ellos se balancean los niveles de agua, fortalecen los huesos, se puede transportar oxígeno a todo el organismo y también se tiene un sistema inmunitario fuerte.

Los minerales que se obtienen al tomar este producto principalmente son: magnesio, hierro, zinc y fósforo. Todos ellos necesarios para lograr una dieta balanceada. Aunque normalmente estos son obtenidos de diferentes alimentos, la leche de este tipo puede ser una excelente opción para conseguir los minerales que ayudarán a tu cuerpo.

Es un producto rico en vitaminas

Otra de las razones por las que esta leche es tan beneficiosa son sus vitaminas. Por un lado, contiene vitamina E, la cual se considera un gran antioxidante natural. Por otro lado, contiene vitaminas A, B2, D, E, C y B12. Todas estas vitaminas también son necesarias para la correcta función del cuerpo humano y se pueden conseguir al consumir el cannabis de esta forma.

Se puede decir que la leche cannábica es saludable porque, además de vitaminas y minerales, tiene otros nutrientes que son necesarios para el cuerpo como: 

  • Ácidos grasos (omega-6 y omega-3)
  • Aminoácidos esenciales 
  • Ácido fólico 

Adicionalmente, al ser elaborada con semillas, no existen riesgos de que produzca algún efecto psicotrópico. Lo que la hace segura y libre de tetrahidrocannabinol o THC. Por esta misma razón, es un producto legal y accesible para aquellos países que han despenalizado el uso y cultivo de las plantas de cáñamo. No debe realizarse con hojas de marihuana. 

¿Cómo hacer leche cannábica

  • Receta con semillas de cáñamo 
  • Receta con cogollos 

Receta con semillas de cáñamo 

Ingredientes:

– 1 taza de semillas de cáñamo

– 5 tazas de agua potable

– Media cucharadita de endulzante natural (miel de agave o cruda)

– Media cucharadita de extracto de vainilla

– Una pizca de sal 

Utensilios necesarios:

-Licuadora 

-Colador

-Frasco o botella con tapa 

-Embudo (opcional) 

Procedimiento:

  1. En una licuadora pon tus semillas de cáñamo y agua. Dependiendo de qué tipo de leche quieras, puedes ir variando la cantidad de agua en la licuadora. Por ejemplo, si quieres una consistencia espesa no utilices mucha agua. 
  2. Después agrega el endulzante y la esencia de vainilla. Licua de nuevo para que se mezclen muy bien todos los ingredientes. 
  3. Utilizando un colador, pasa al recipiente final tu mezcla. Este debe ser un recipiente hermético, para poder almacenar tu leche cannábica. Pero recuerda que solo permanecerá fresca por 3 días en refrigeración.

Receta con cogollos 

Ingredientes:

-5 gramos de cogollos limpios

-1 litro de agua potable 

-1 litro de leche (puede ser entera o de almendras)

Utensilios necesarios:

-Olla

-Colador 

-Cuchara de madera

-Botella o frasco con tapa

-Embudo (opcional)

Procedimiento

  1. Limpia muy bien el cannabis, para eliminar insectos, tierra o suciedad. Separa un poco tus cogollos de marihuana y ponlos en una olla con un litro de agua, a fuego lento.
  2. Cuando comience a hervir, baja la flama y deja la olla en el calor unos 10 minutos. 
  3. Luego de este tiempo retira del fuego y utilizando un colador enjuaga tus cogollos con agua fría. 
  4. En una olla pon la leche y tus cogollos por 40 minutos. Mueve frecuentemente y asegúrate de que no se formen natas. Después retírala del fuego y déjala enfriar un poco.
  5. Con ayuda de un colador quita los restos de tus cogollos de tu leche con marihuana. Utiliza una cuchara para exprimir los restos de los cogollos del colador.
  6. Pasa a un recipiente de cristal con tapa utilizando el embudo.

Recomendaciones al preparar leche cannábica

  • Evita que le dé el sol y conserva tu leche en un recipiente de vidrio desinfectado. 
  • Para esto puedes poner el envase a baño maría y calentarlo hasta que hierva antes de utilizarlo. Una vez que esté frío, vierte tu preparación en él. 
  • Conserva la leche cannábica en el refrigerador. Para evitar su descomposición es necesario que su temperatura se mantenga, puedes utilizar papel de aluminio para envolver el envase.
  • Si usarás cogollos es importante saber qué variedad de hierba utilizarás. Recuerda que el cannabis con THC suele tener mayores efectos psicoactivos y, por lo tanto, podrás tomar solo un poco de leche al día.
  • Es recomendable que comiences solo con un ¼ de leche al día para comprobar los efectos.
  • Los efectos del tetrahidrocannabinol se verán reflejados a los 30 o 40 minutos después de tomar la leche y durarán por más tiempo. Por eso te recomendamos comprobar cómo te sientes después de este tiempo. 
  • Ya que el cannabis en leche puede ser un poco fuerte, puedes hacer batidos con leche que incluyan diferentes frutos o hacer una leche cannábica con chocolate para conseguir un sabor agradable.

 

Como puedes ver, el procedimiento de cómo hacer leche cannábica es sencillo y lo puedes adaptar a tus gustos y posibilidades. Si utilizarás la receta con cogollos de marihuana puedes utilizar leche de almendras o leche de coco, si eres intolerante a la lactosa. También puedes añadir la cantidad de esencia de vainilla o miel que consideres más conveniente, para conseguir un sabor más dulce.

En La Marihuana tenemos más recetas de cocina cannábica y las instrucciones para hacer una amplia variedad de productos verdes, los cuales puedes hacer fácilmente en tu casa. ¡No te pierdas nuestras actualizaciones y descubre todo lo que esta planta tiene para ofrecerte!

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